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| A propos du PA3S |
| Histoire |
Il était une fois le PA3S…,
Un consortium né en 2005 du mariage de deux réseaux de compétences: le Pôle Aliment Santé Midi-Pyrénées et le Pôle Sécurité sanitaire et Santé.
C'est en Mai 2005 que le Pôle Aliment: Sécurité sanitaire et Santé a été officiellement lancé, concrétisant un rapprochement entre les deux pôles et illustrant une volonté régionale de mise en synergie recherche – industrie, de coopération interdisciplinaire et de regroupement des forces.
Soutenus dans le cadre du Contrat du Plan Etat-Région 2000-2006 et dans le cadre des Appels à Projets Recherche et Transfert de Technologie de la Région Midi-Pyrénées, les deux pôles PAS-MIP et PSSA avaient réussi le challenge de fédérer les acteurs de la recherche régionale autour des questions "Aliment et Santé, Alimentation fonctionnelle" d'une part et "Sécurité sanitaire et Risque alimentaire" d'autre part.
Au-delà de stratégies et de modes de fonctionnement différents, la fusion de 2005 a instauré un pôle aux dimensions et aux ambitions élargies, reconnu par les institutions locales et impliqué en tant que tel dans les stratégies et programmes locaux, notamment les pôles de compétitivité.
A PROPOS DU POLE ALIMENT SANTE MIDI-PYRENEES
Créé en 2000, dans le cadre du Programme-Cadre Etat-Région sous l'impulsion d'un groupe de chercheurs, le Pôle Aliment Santé Midi-Pyrénées est né de la volonté de mener un programme de recherche et développement multidisciplinaire de l'amont à l'aval et d'associer recherche, industrie et agriculture dans une démarche de transfert et de valorisation orientée vers l'innovation et la création de nouveaux produits. Réseau dynamique et opérationnel fédérant une trentaines de partenaires académiques ou industriels, le PAS-MIP concentrait ses activités autour de trois axes thématiques: "Probiotiques, Prébiotiques, Synbiotiques", "Polyphénols et Anti-oxydants", "Evaluation et prévention des pathologies, tout en menant une politique active de communication, de veille et d'animation.
A PROPOS DU POLE SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS
Initié en 1999 et labellisé dans le cadre du Contrat de Plan Etat-Région en 2000, le Pôle Sécurité sanitaire des Aliments avait pour objectif de structurer l'offre scientifique régionale en misant sur une logique de proximité et de croisement des cultures et des compétences entre Inra, Inserm, universités et grandes écoles. Structuré autour de 4 axes thématiques (Prion, Mycotoxines, Bactériologie et Toxicologie des risques chimiques), le Pôle Sécurité sanitaire des Aliments rassemblait près de 120 chercheurs, ce qui place Midi-Pyrénées parmi un des premiers pôles français.
PA3S, QUELQUES DATES MARQUANTES
2000: Création du Pôle Aliment Santé Midi-Pyrénées et du Pôle Sécurité sanitaire des Aliments 2002 et 2004: Organisation des Symposiums Aliment Santé SAS 2005: Fusion et Création du PA3S: Pôle Aliment: Sécurité sanitaire et Santé 2005: Implication du PA3S au sein du Pôle de compétitivité Cancer-Bio-Santé 2006: Réflexion sur la structuration du PA3S 2007: Adoption d'une nouvelle gouvernance sous l'égide de Toulouse AgriCampus 2007: Mise en ligne du site web PA3S 2009 : SAS 2009 - Congrès de l'AFERO
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